Cocina casera en plena Sierra de Huelva

Sabores tradicionales elaborados con cariño en un entorno único

Plato de bocadillos empanizados y fritos con un tazón de salsa para mojar y una cuchara.
Dos croquetas empanizadas en salsa de naranja, adornadas con cebollino y crema, servidas en un plato blanco.
Plato de trozos de pollo asado con rodajas de pimiento verde sobre una mesa de madera.

La escondida

Un rincón con sabor a hogar

En La Escondida te invitamos a disfrutar de la auténtica cocina casera en uno de los pueblos con más encanto de la Sierra de Huelva.
Nuestra propuesta combina lo mejor de la
cocina andaluza y mediterránea, con recetas de toda la vida, ingredientes de calidad y un ambiente acogedor donde sentirse como en casa.

Abrimos solo los fines de semana para ofrecerte lo mejor de nuestra cocina, cuidando cada detalle y cada plato.

Ubicados en una zona muy especial de Linares de la Sierra, junto al entorno donde se celebran los toros, La Escondida es un rincón con encanto donde tradición y gastronomía se unen.

Un lugar sencillo, acogedor y lleno de esencia, perfecto para disfrutar de la cocina casera en un ambiente único.

Nuestros platos más destacados

Estos son algunos de los platos que mejor representan nuestra cocina, elaborados de forma casera y con el sabor de siempre.


Tres platos sobre la mesa: un guiso al horno, mejillones en salsa y pan en una cesta de mimbre.

La escondida

COCINA CASERA TRADICIONAL

En La Escondida apostamos por la cocina casera de siempre, la que se hace sin prisas y con ingredientes de calidad.

Nuestra forma de cocinar nace de la tradición andaluza, respetando las recetas de toda la vida y cuidando cada detalle para conseguir ese sabor auténtico que tanto nos gusta.

Aquí no encontrarás complicaciones, sino platos sencillos, bien elaborados y con el cariño de una cocina hecha como en casa.

Plato gourmet emplatado con salsa de naranja, pan a la parrilla y albahaca sobre una mesa gris, con otros platos cerca.

Pollo asado

Nuestro asador de pollos es uno de los grandes protagonistas.
Elaborado al estilo tradicional, jugoso y lleno de sabor.

Plato de trozos de pollo asado con rodajas de pimiento verde sobre una mesa de madera.

Flamenquín estilo serranito


Una de nuestras especialidades más reconocidas.
Crujiente por fuera y sabroso por dentro, combina ingredientes típicos de la cocina andaluza con el toque personal de la casa, dando como resultado un plato contundente y lleno de sabor.

Dos croquetas empanizadas en salsa de naranja, adornadas con cebollino y crema, servidas en un plato blanco.
Plato de bocadillos empanizados y fritos con un tazón de salsa para mojar y una cuchara.

Croquetas caseras

Elaboradas de forma artesanal, como se han hecho siempre.
Suaves y cremosas en su interior, con un rebozado crujiente que las hace irresistibles.
Perfectas para compartir... o no.

El sabor de siempre, hecho como en casa

Horarios

Viernes

20:30 - 23:30

sábado

13:30 – 16:30 / 20:30 – 23:30

Domingos y festivos

13:30 – 16:30

Reserva tu mesa

Te esperamos para que disfrutes de la auténtica cocina casera en un entorno único